赤湯からみそラーメン 龍上海本店(新横浜ラーメン博物館) グルメ 2008/7/20 中華そば 一力の後に入ったラーメン店は、山形赤湯からみそラーメン 龍上海本店。 ●赤湯からみそラーメン 龍上海本店(新横浜ラーメン博物館) 龍上海本店のラーメンの特徴はなんといっても中央にトッピングされるからみそ。 これを好みの辛さにあわせて、少しずつスープに溶かして食べていきます。 辛いものは基本的に苦手な私ですが、この辛さは新鮮で「うまい、辛い!」といいつつ食べ尽くしてしまう味。 結構クセになりますので、要注意です(^_^ゞ ●龍上海本店のミニラーメン