敦賀・中華そば 一力(新横浜ラーメン博物館)

久々に新横浜ラーメン博物館に入ったのですが、新しいお店が登場していました。
敦賀(つるが、福井県)の「中華そば 一力」というお店です。
●中華そば 一力(新横浜ラーメン博物館)
中華そば 一力(新横浜ラーメン博物館)/2008.6.21
新横浜ラーメン博物館では、「みんなのふるさとラーメン」というイベントを始めています。一力の出店もその一環で期間限定だそうです。(http://www.raumen.co.jp/home/shop/ichiriki.html
敦賀では50年の歴史を誇る老舗の中華そばは、あっさりしているけど特徴あるスープと細めの麺でした。
●一力のミニラーメン
一力のミニラーメン/2008.6.21

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